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北部高校リンゴ物語

18.10.23 【 生産者ブログ

知人よりドレッシングを頂きました。

長野県立北部高等学校の調理部が製作・販売している、その名も「北部高校リンゴ物語」!


北部高校の一年生が授業の一環で育てているリンゴを使っているとのことです。


色はクリーム色。

味は、爽やかな酸味が感じられ、さっぱりとしています。

高酸度リンゴ酢を使用しているせいでしょうか?



今の高校生、恐るべし!

ボーっとしていた(している?)自分が恥ずかしい・・


(TT)

レタスにかけました。色が分かりにくいですね。

レタスにかけました。色が分かりにくいですね。


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