
1箱 1万円!(^^)!
7日、東京青果にてりんご「夏明(なつあかり)」の初競りが行われました。
なんと!!
プレミアム40玉 1ケースに最高値「1万円」の値が付きました(^^)/
食味・品質とも高評価をいただきました☆彡
収穫は、お盆前には終了予定です。
(koba)

雨が続いているから??
梨畑の地面に、風船状のキノコが出てきました。
このところ、連日降雨があり、じめじめしているせいでしょうか。
直径10~20cmほどの白色です。3個確認しました。
決して珍しくはなく、数年に一回は見かけます。
蹴飛ばしたり、草刈り機で触ると、破裂して?しぼんで?消えてしまいます。
次はマツタケが生えてこないかなぁ・・・
(もしマツタケが出ても、ブログには載せませんのであしからず)
(mako)

隠し味に(*^_^*)
今回は、隠し味にフルーツセンターオリジナル「リンゴジャム」を使った、料理を紹介します(^^)/
トマトペンネの隠し味でジャム入れてみました。酸味の強かったトマト缶がフルーツトマト使ってるのかと思うほど甘さが出て馴染みました♪
ポイントは、2人分の分量で大さじ1杯半が甘過ぎずにちょうど良いと思います。甘みがほしい方は大さじ2杯(^_^;)
隠し味に、リンゴジャムを使って料理にアクセントを入れてみては!(^^)!
※フルーツセンターオリジナル「りんごジャム:400円/個」は、直売所「赤い屋根」で取り扱っております。
お試しあれ~☆☆☆
(koba)

スイートネクタリンのシリーズ化を目指します
ネクタリン「スイートトップ」の検討会が、フルーツセンター管内で開催されました。
スイートタイプのネクタリンで、「サマークリスタル」に続いて熟す品種です。
検討会の参加者は多くはありませんでしたが、熱心な質疑が続きました。
試食もできましたが、甘くとろける肉質でした。
JA須高として、スイートタイプのネクタリンを続けて供給することを目指しています。
(mako)

直売所「赤い屋根」臨時休業について
直売所「赤い屋根」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
直売所「赤い屋根」の臨時休業について、お知らせいたします!
今月は、13日(火)~15日(木)は、お休みとなります。
また、毎週水曜日は定休日になっています。今後、臨時休業の際は、随時お知らせいたしますm(__)m
