前回紹介した「オリジナルりんごジャムを使ったパウンドケーキ」の作り方を紹介します(^^)

①オーブン１８０℃に余熱しておきます。卵、牛乳、ヨーグルト、溶かしたバターをよく混ぜ合わせる。

②そこへ、ホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。

③りんごジャムと小さく切ったりんご（１㎝角くらい）を入れ混ぜ合わせる。
　りんごジャムの量は、お好みで量を調整してください。

④飾り用のりんごを薄く切る。（無くてもＯＫ！）

⑤容器に生地を流し込み、上にりんごを並べ１８０℃のオーブンで３５～４０分程焼いたら、出来上がり(^o^)／

このパウンドケーキは、フルーツセンターオリジナルりんごジャムを使うと、砂糖無しでＯＫ～（*^_^*）

☆お試しあ～れ☆

(koba)

フルーツセンターオリジナル「りんごジャム」を使ったお菓子、第３弾を紹介します!(^^)!

今回は・・・・

オリジナルりんごジャム使った「パウンドケーキ」に挑戦してみました♫
甘さひかえめ、お子様のおやつにぴったり～！

材料はこちら。

【材料】４人分用
　　　卵　　　　　　１個
　　　牛乳　　　　　８０ｃｃ
　　　ヨーグルト　　大さじ２杯
　　　バター　　　　２０ｇ
　　　りんご　　　　1/2個
　　　ホットケーキミックス　２００ｇ
　　　りんごジャム　１００ｇ（お好みでＯＫ！）

作り方は・・・あすのブログで紹介します（*^_^*）
☆お楽しみに☆

(koba)

・リンゴ 1個
・アボカド 1個
・ハム 3～4枚
・塩 小さじ1/2
・オリーブオイル 小さじ2
・黒胡椒 適量

１ リンゴとアボカドをサイコロ状に切り、ハムを1cm四方に切る。
２ １をボウルに入れ、塩をふり、オリーブオイルを入れ軽く混ぜる。
３ 器に盛って、好みで黒胡椒をふる。

・豚肉薄切り  150g
・梨   1/2個
・醤油   適量
・塩   少々
・お酒   大さじ1

１ 豚肉に塩少々をもみ込み10分以上おく。

２ 梨をすりおろす。

３ 鍋に水とお酒を入れ、沸騰したら豚肉を茹でる。

４ 豚肉に火が通ったら熱いうちにすりおろした梨に1時間以上浸す。

５ 食べる直前に汁気を切り醤油をかける。

・パスタ  150g
・桃   1個
・オレンジ  1個
・キウイ  1/2個
・フルーツトマト(小) 4個
・ロースハムor生ハム 4枚
・紫玉ねぎ（スライス） 1/8個分
・バジル  適量
・オリーブオイル 適量
・塩   適量
・胡椒   適量

１ パスタを所定時間より30秒多めに茹で冷水で冷やし氷水で〆、水をよくきり 切ったハムを入れオリーブオイルであえて、塩・胡椒をする。

２ フルーツをあらかじめ冷蔵庫でよく冷やし、食べる直前にカットする。

３ １と２をよく混ぜ合わせオリーブオイル・塩・胡椒で味を調え、玉ねぎとバジルを散らす。